A Alimentaria Lisboa criou um espaço específico onde quer reunir a excelência da produção alimentar portuguesa, apostando em mostrar aos principais distribuidores nacionais e estrangeiros, aqueles produtos que pela sua especificidade e grande qualidade – queijos, azeites, enchidos tradicionais, vinhos, doçaria regional, mel, frutos secos e frutas certificadas, etc – normalmente estão fora dos “grandes” circuitos comerciais.

O grande desafio que a organização da Alimentaria Lisboa lança a estes produtores é que venham mostrar os seus produtos à maior feira de alimentação do país e em 2007, da Península Ibérica, tendo contacto directo com o circuito comercial que muitas vezes desconhecem.

O “Sabores de Portugal” é um espaço privilegiado da Alimentaria Lisboa, onde os melhores produtos desta natureza produzidos em território nacional são dados a provar. Área recriada em formato de restaurante, onde o visitante será convidado a degustar e apreciar o que de melhor se produz em Portugal.

O Espaço “Sabores de Portugal” na Alimentaria Lisboa é uma iniciativa da APED em co-organização com o TP- Turismo de Portugal e APED – Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição.

A Alimentaria Lisboa efectua um levantamento de informação relativo às empresas expositoras nacionais, no que diz respeito a dados de produção anual, dados de exportação actuais, marcas e produtos e intenção futura de exportação.

Esta informação permite obter um perfil das empresas expositoras, suas potencialidades e intenções futuras na área da exportação.

Made in Portugal é uma iniciativa pioneira que pretende revelar as causas e as razões do êxito dos melhores fabricantes do país, assim como a sua capacidade de adaptação às novas exigências do mercado. A inovação do design português, a qualidade dos seus produtos, a flexibilidade do seu fabrico e a competitividade dos seus preços são algumas das estratégias a divulgar pelas empresas. O objectivo é dar a conhecer o conjunto de alternativas que o mercado português oferece aos seus fornecedores habituais.

Consulte a listagem de expositores da área Made in Portugal, aqui.

As Associações mais representativas do sector alimentar escolhem o enquadramento da celebração da Alimentaria Lisboa para realizar os seus Congressos, Seminários ou Conferências. Entre estas, destaca-se o Congresso da APED – Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição-, as Jornadas ADIPA – Associação de Distribuidores de Produtos Alimentares ou o Seminário Centromarca – Associação Portuguesa de Empresas e Produtos de Marca.

Consulte o programa aqui.