Espaço Inovação: Loja Inteligente e Novos Produtos

A Loja Inteligente recria um ponto de venda alimentar, num ambiente inovador pelo seu design e, sobretudo, pela demonstração das tecnologias e equipamentos mais avançados, já disponíveis ou ainda em fase experimental. Os equipamentos e inovações tecnológicas serão mostrados em funcionamento, de forma integrada, tal como nos pontos de venda reais.

Está organizada em formato “open space”, onde cada empresa terá presença em pontos diferenciados da loja, consoante a integração de tecnologia, assim o exija e permita.

É uma iniciativa conjunta da Alimentaria Lisboa com a APED – Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição e das empresas aderentes ao projecto: Bizerba, Burótica, Checkpoint, Enabler, Fujitsu, Itautec, Mafirol, Toshiba.

Veja aqui o vídeo da Loja inteligente!

Este espaço tem o patrocínio oficial de duas grandes empresas do mercado alimentar e bebibas nacional: Coca-Cola e Nestlé.

   

Novos Produtos

A Área de Novos Produtos é um local de exposição dedicado aos produtos recentemente lançados pelas empresas expositoras no mercado alimentar. Neste espaço, os profissionais poderão conhecer as inovações mais recentes no que respeita ao desenvolvimento de produtos e conceitos, qualidade e processos de produção. Integrada na área dedicada à inovação, tem como objectivo divulgar as principais tendências que marcam o mercado alimentar.

Esta iniciativa conta com envolvimento da Escola de Comércio de Lisboa, responsável pelo trabalho de vitrinismo.